ベストアンサー

ID非公開さん 2005/07/04 16:50:15
何を作るかによって分量は数倍違ってきます。
たとえば「本だし」の場合
・味噌汁、おすまし、煮物のだしなら３カップに対し小匙山盛１（４ｇ）
・鍋物の場合 ５～６カップに対し小匙山盛１
・めんのかけつゆなら５カップに対し小匙山盛２
・炊き込みご飯の場合カップ３に対し小匙山盛２
ってな具合です。

顆粒だしのパッケージをよくお読みになりますように。